第1523章 另辟蹊径的销售模式(3/3)
销售压力比较大。在推广的初期很难占领市场,也就意味着一开始会有巨大的损耗。直到听你说起萝卜干出口的事,这我的思路也就跟着打开了。
我在岛国青森,有一家大型的度假村。负责在餐馆掌勺的,是我一个学姐的母亲。她家学渊源,烧了一手非常地道的淮扬菜。
现在整个度假村的生意非常火爆,餐厅的生意更是到了座无虚席的地步。很多岛国人为了吃一口正宗的淮扬菜,都是驱车上百公里的路赶来的。
岛国人的思维方式很奇怪。越是金融危机,他们反而更愿意吃吃喝喝。因此,现在岛国的餐饮和度假市场很是火爆·。
而且年后我还准备去岛国,再收购两家大型的度假村。到时淮扬口味的餐厅,也会是这些度假村的一大特色。因此几大度假村的餐厅,就是那些蔬菜销售的基本盘。
至于岛国本地出产的蔬菜,根本不会对我们产生竞争压力。我听那位师傅,曾经抱怨过一句。国内很多的蔬菜品种,岛国都没有。就是有,味道也比我们这里的差远了。
最关键的是,岛国本地的蔬菜价格是我们这里价格的好多倍。这样,也就存在着巨大的利润空间。那些岛国人,在我们餐厅吃到自己心仪的蔬菜。
会不会选择再买一些蔬菜带回去,自己也学着烹饪那些菜呢?“