第一百六十三章 女子独立,则天地皆宽(2/4)
宝花竖了个拇指:“咱家就数小妹最聪明。”
“三姐,鸡肉砍小块的,再洗几个芋头出来给我。”
家里的豆瓣酱腌制好了,可以弄芋儿鸡吃了。
她瞧出宋老头喜欢吃辣,而且还很厉害。
昨晚她炒了一个虎皮青椒,差不多一盘都是他吃的。
今晚她就多做两道辣菜。
“我去瞧瞧菜园的冰洞化了没。”幼暖装模作样说道。
跑去菜园扒开池子旁的小地洞,里面还有少许冰块没化完。
她猫蹲着身子在洞边,快速从空间割了一刀五花肉,又割了一刀里脊肉出来。
假模假样去泉边把肉洗了。
回到灶房,宝花见她捧着两块肉,水淋淋的,还真信了幼暖是从小地洞里拿出来的。
宝花暗想那地洞咋这么能放……
幼暖则动作麻利,锅里烧热,把五花肉带皮的那面在热锅里烙个焦黄。
然后整块肉用水煮熟,切片。
锅里放油,把五花肉多余的油脂炼出来,再放干椒花椒,豆瓣酱翻炒,最后放把嫩蒜苗翻炒出锅。
里脊肉改刀切薄片,腌制码味。
锅里放油把豆瓣酱炒香,放一瓢清水,水沸下一些蔬菜垫底煮熟。
最后放肉片滑一下起锅,再烧油,菜帽上放些干椒花椒,浇上热油。
香味立马被激发出来。
“啥这么香。”
宋老头背着手走进灶房。
瞧见灶台上一海碗飘红的油汤咽了下口水。
“师父,你认我这个徒儿算是有口福了,我呀,对吃的很有想法的。”幼暖洗刷着大锅自得道。
“为师观你面相聪慧,想不到聪慧之处全在此了。”宋老挑着拣着夸了她一句。
幼暖弯唇:“那您老人家知晓的可就少了,方圆村里的一花一草我都爱琢磨,以后你会慢慢发现的。”
“哦?我倒是瞧出你家菜园和坡脚的蔬菜瓜果长得很好,这莫非也是你自个弄的?”
幼暖脸上盈盈笑着,巴不得宋老头来试探她呢。
“也算吧,只要人勤快,就会有回报。”这话她说的有小许违心了,毕竟她只是