第443章 飞速发展的屈臣氏(3/5)

的，出现质量问题，客户一般也不会太在意，厂家最终补偿到位，也就没什么事了。但食品是不一样的，吃坏了人家肚子，虽说也可以赔钱了事，但如果是批量性问题，绝对会引起政府部门介入，甚至最严重的情况，出现人命，那一个品牌就可能完了。周浩然回道：“明白，我这边对于质量控制投资的也非常大，各种从欧美进口的细菌检测设备都有，相关质量控制人员也比较多，等新工厂建起来后，在质量这一块也还会有重点监控。”“好，多安排人员进行检测，另外流程方面要控制好，即需要很多人，但也不能完全依赖人。”杨文东又说道：“限定好各种流程控制，避免出问题。”这句话看起来比较矛盾，但确实质量控制的核心，一个产品质量怎么样，是不能依靠某个人的，因为人也会出问题。但哪怕是21世纪的各种高科技自动化，也做不到离不开人，所以又需要投入很多人。因此，如何即需要依赖人，又不能全依赖人，是个永恒的难题，最佳的方式就是流程控制人，人去执行。“好的，这方面我会自己抓的。”周浩然说道：“等新的车间完工，设备到位，我们的火腿肠业务，将会成为屈臣氏除了百事代工之外，规模最大的产业了，且利润率也比代工高的多。”“行，总算有一个核心产业了。”杨文东笑了笑，又问道：“有没有其他工厂也做火腿肠了？”周浩然说道：“目前还没有，我们才推出几个月，但东盛那边反馈，有人咨询过火腿肠生产线，可因为相关专利在我们这边，东盛也不敢卖给其他人。”杨文东说道：“短时间内，专利可能有点作用，但时间长了肯定会有其他人参与进来的，顶多换个包装方式。”周浩然道：“香港这边我还是有办法的，但如果是海外其他厂家，就不好管了。”“海外是管不了太多的，除非是西方国家。”杨文东道：“我们要做的就是控制好成本、研发好好的口味就行了，其他不用想太多，一个专利是不可能形成独家垄断的，但质量做好就能吃下很大市场。宝安县那边的养猪场，跟华润协商的怎么样了？”周浩然回道：“目前恒生银行已经对华润贷款1000万港元，将会在宝安县建一座10万头猪的基地，另外因为基建原因，还需要建一些马路，水管之类的，工期会在10月份完成；但国内的猪养殖时间比较长，估计要到明年才能批量供货，在这之前，还是得买正常的