第718章 华润的请求(3/4)

头道：“是有一件事，不知道杨生最近可有关注香港的家禽肉类市场的变化？”“张生说的是，最近东南亚肉禽类大举进入香港市场的事情？”杨文东反问道。以杨家的地位，自然不需要去了解菜市场的情况，不过家乐福身为香港最大的超市连锁，其中也包含大量的水果、蔬菜、肉禽类等等，也是采购的大头之一，所以年报、月报之上也会有相关信息；其中蔬菜主要还是从内地进口，东南亚那边固然想抢市场，但蔬菜类在海上长期运输，即使有一些保鲜方法，到了香港大部分卖相也不太好了；但肉类就是另外一回事了，冷冻的肉类运输，在集装箱普及之后，就变的非常简单了，无论是在海上、港口还是在卡车运输的路上，所以自香港与东南亚部分城市有货柜码头之后，这一块的运输量大涨，那自然就抢走了曾经华润的生产了。张光斗点头道：“对，东南亚的肉禽，对华润的冲击很大，杨生也知道，香港的生活必需品是我国外汇的主要来源之一，发生这样的事情，对国家影响也比较大；杨生您的家乐福是香港最大的超市，所以我希望贵方能够增加从内地的采购。”“张生，经济问题的本质是价格与质量，如今东南亚那边的价格就是比你低，我也没什么办法啊？”杨文东摇摇头道：“总不能让我高价买你们的吧？即使我真的这么做了，那其他菜场之类的，还会继续买东南亚的肉类，这样最终也是没什么用的。”虽然很多时候他会适当的与内地合作，互利共赢，但强行购买价格高的货物，就是有点犯傻了，且不注重市场经济，毕竟，家乐福是垄断了超市，但没有垄断菜场。张光斗则道：“杨生，在成本上我们的确比不过东南亚，但我们送来的都是活禽活猪或牛，东南亚那边的可是已经冷冻一个月以上的，这质量上，也是完全不一样的啊，价格贵一点，也是应该的吧？”杨文东点点头道：“张生说的的确很对，可问题其实就在于这里，大部分香港人，其实是不需要价格昂贵的活禽的，冷冻肉固然不是很好，但却更符合市场需求，因为够便宜，口感上区别不大，也没什么卫生问题；虽然谁都知道活禽肯定更好，但即使是欧美国家，他们主要吃的也是冷冻肉类的，活禽之类的，需求量肯定会有，但不多。”其实全球哪里都一样，前世内地，大部分人买的肉类、鸡肉等，都是冷冻之后的，也只有这样，才能将价格降到最低