第264章 年三十(6/7)

  乡下的厨房懂的都懂，基本上都是主屋边上的一个小房间。论面积肯定不会小，但也大不到哪去。

    除了土灶台和冰箱外没有什么别的东西，讲究点的厨房里放两个架子用来放食材，不讲究的蔬菜扔地上，肉菜放冰箱里。大部分的空地都用来放柴堆和引燃柴堆的干稻草，主打一个乍看上去脏乱差，仔细一看也不干净。

    但秦家的厨房不一样。

    秦家的厨房特别大！

    单论面积，和黄记后厨不相上下。不光大，而且干净，甚至还分区域。

    懂白案的人都知道，面团在发酵时的温度不能太高，如果过度靠近火源面团发酵一定不会好。

    因此秦家的厨房，揉面区和蒸点区是分开的，揉面区还有空调，蒸点区仍是土灶。

    中间的大片空地也不是空着浪费，是为了方便来秦家拜年的亲戚朋友进厨房对秦淮嘘寒问暖，同时又不会打扰到秦淮做点心。

    这么大的一个厨房，每年秦淮在乡下蒸点心能把厨房蒸成一个云中仙境，什么实力就不多说了。

    再说一句题外话，这个新厨房是秦淮大一那一年秦老爷子拍板，斥巨资建的。之前秦淮虽然过年回家也要做点心，但那时候他是学生，主要的任务是学习和玩，家里人不会让他做太多太累，够自己吃就行。

    大一那一年，秦淮第1次展现了自己真正的实力。

    毫不夸张地说，那一年全村都轰动了。全村的父老乡亲都恨不得端着碗蹲在秦家的院子里，从初一到十五。

    也是从那一年秦老爷子深深意识到了自家厨房太小，影响到了大孙子发挥，厨房环境不好更是让大孙子没有一个良好的做点心的环境。

    斥巨资额外建了一个专门的厨房。

    由于自家面积不够，还借用了邻居家的院子，邻居为此把围墙都拆了。

    秦家周围有三个邻居，三个邻居为了抢拆谁家的围墙差点打起来。

    最终获胜的是秦老爷子的堂弟一家，仗着有亲戚关系先把自己家围墙拆了，先下手为强。

    “淮淮回来了呀！”

    几乎在秦淮踏进院子的那一刻，隔壁邻居，秦老爷子的二堂弟，按辈分秦淮应该叫六爷爷的，因为当年围墙拆得够