当前位置: 渺然小说> 其他类型> 非正常美食文> 第356章 感觉派大师在线授课(1/7)

第356章 感觉派大师在线授课(1/7)

    第1盘炒山药出锅后,秦淮紧接着炒第2盘。

    其实展示的话只要炒一盘就行了,主要是秦淮习惯了。这10根山药不炒完就浑身难受,一定要一口气炒完。

    郑思源三人站在边上强势围观,全都双手交叉环抱在胸前,眉头微皱,眼神专注,视线随着秦淮的动作而移动,三个人往那一站跟复制粘贴出来的似的。

    很快,第二盘炒山药也出锅。

    和第1盘一样,是一盘非常合格的炒山药。刀功合格,火候合格,甚至能称得上一句还行,勾芡优秀,组合在一起,这盘炒山药就算放在寻常餐馆里也是能得到客人的夸赞的。

    不要小看这个形容词,要知道,以秦淮之前的厨艺,他去寻常馆子炒菜是会被客人投诉的。

    每次秦淮和秦落贪污吃饭经费,决定在家里自己炒菜都是一次豪赌。

    臧良端着第1盘炒山药一边吃一边看秦淮炒,越看越觉得秦淮已经俨然是一个合格的社区食堂厨师了。

    反正臧良觉得秦淮超越云中食堂的两位红案厨师指日可待,食堂里的两个红案厨师水平真的很一般。家常小炒还行,一到大菜就暴露无数缺点,尤其是梅菜扣肉。

    臧良到现在都想不明白,梅菜扣肉怎么能做成那样。

    秦淮不在的这几天,臧良已经自觉接过员工餐的工作。一开始臧良其实是不想负责员工餐的,大酒楼的厨师基本上都这样,员工餐属于额外工作,算是苦差事,基本上都是由手艺不太好的厨师轮流负责的。大师傅有的不会吃员工餐,会自己给自己炒两个小菜随便吃吃。

    臧良在自家工作单位从来不吃员工菜,都是吃他师父的小灶。

    但是臧良没想到,云中食堂的员工餐这么不经吃。吃一顿两顿觉得还行,多了臧良就有点受不了了。

    他和秦淮这种打小就吃家常菜的普通家庭的小孩不一样,臧良从很小的时候就拜了臧穆为师。臧良的好舌头除了是天生的,同时也是臧穆一道一道高汤菜喂出来的。

    这样的教学方式在老式师徒中非常常见,无论是曹桂香、郑达还是黄胜利,学艺之初都吃了非常多的好菜大菜。除了为了让徒弟长见识定目标外,同时也是为了给徒弟养一根舌头。

    从小

上一章 章节目录 下一页