第406章 衣冠禽兽(2/3)

又实在坐不住，到底还是主动给四爷一一介绍了起来。

    “这是蜂蜜炙兔子，兔子是庄子里人自己打的，特别肥嫩，最适合炙烤了！”

    “这个是腊肉蒸笋，腊肉跟笋也都是庄子里的！”

    “这个是油爆河虾，河虾是在庄子里那条河里捞的，出水的时候，还活蹦乱跳的！肯定比咱们平时吃的要新鲜！这个鱼也是，”说完了河虾，维珍又忙得指向一旁的鲫鱼豆腐汤，“原本膳房觉得鲫鱼刺多肉少，不欲上桌的，可我瞧着新鲜就让人做了鲫鱼豆腐汤，上桌前，我让人把鱼汤仔仔细细筛了一遍，保证没有鱼刺！”

    “这个菜四爷没吃过吧？这个是香椿煎蛋，这个是香椿拌豆腐。”

    “本来去果园看花的，没想到竟然还有意外收获！果园边上就有几棵香椿树，正是发芽的时候，我怎能放过？所以赶紧地就让女贞回去叫人用镰刀给割了下来，足有两篮子呢！”

    “一回来就让膳房去收拾做了这两道，一干调料都不用，只要油跟盐，再多就要拖累香椿的美味了！”

    维珍真的很有说书的天分，指着这两盘在四爷看来平平无奇的菜色两眼放光一通夸， 饶是四爷从前没吃过香椿，下意识地觉得味道有些怪，却还是忍不住食指大动，然后果断加了一筷子，送进嘴里。

    维珍一脸期待看着四爷：“四爷，觉得味道如何？”

    四爷点点头：“尚可。”

    啧，这口是心非的德行，她早就看穿了！

    维珍忍不住嘴角上翘，也跟着夹了一筷子：“既是四爷吃得惯这味道，那香椿酱就匀一罐给四爷。”

    还有香椿酱？

    四爷默默又吃了一筷子香椿煎蛋，然后状似随意问道：“两篮子香椿能做几罐子香椿酱？”

    维珍咽下嘴里的河虾，跟四爷道：“四罐子啊。”

    凉拌香椿跟香椿煎蛋根本用不了多少香椿，剩下的香椿维珍都让膳房那边给做成香椿酱了，香椿不好保鲜，但是香椿酱却是能存放些时日的，不管是拌面条还是夹馒头，那都是人间至味。