WPG0663 忙活半天就赚这点？但也挺多了！萧清悦的小心思！(3/6)

   细则中有对应的说明，兴川楼的休息时间是一个月休息四天，并且是轮休安排，同时节假日不能休息。

    餐饮行业在节假日的时候通常生意会更好一些，所以餐饮行业通常不会在节假日休息。

    基于这个工作时间的安排，首先是全勤奖，这一条覆盖兴川楼所有员工。

    当兴川楼的员工一个月只休息了四天，其他时间都在上班的时候，便可以获得全勤奖三百元。

    其次是交通补贴和通讯补贴，两种补贴合在一起，只要当月的请假天数小于等于三天，便可以再获得三百元。

    至于餐补

    兴川楼就是餐馆好吗？

    作为餐馆，包吃不是基本的条件？

    制作员工餐甚至就是后厨的传统工作，当然了，一般也是小厨和副厨的工作，主厨基本不会做。

    接下来是住房补贴。

    兴川楼提供了员工宿舍，对应到了员工宿舍是四人间，如果不想住员工宿舍，要选择在外面自己租房，那就可以获得每一个月六百元的住房补贴。

    但想要获得住房补贴也有要求，那就是单月请假天数小于等于三天。

    至于说什么当地人有自己的房子不需要租房.

    这个兴川楼不管！

    只要不在兴川楼的宿舍居住，并且满足条件，便可以申领住房补贴。

    最后是委屈奖。

    这一点参考了某一家零售企业，最终设定在了一千元。

    只要符合受了委屈，但依旧对顾客提供了良好的服务，再通过了调查审核，便可以获得奖励。

    安无恙快速看完了兴川楼的人员工资和奖惩细则，他满意的点了点头，顾彪不愧是在餐饮行业中摸爬滚打的三十多年的老炮，这些规则设定得不错。

    虽然也存在人力资源成本略高的问题，但这个问题是兴川楼的人员配置太高的原因。

    比如说在后厨中，足足有四个可以独立掌勺的厨师，他们大幅度的拉高了人力资源成本。

    正常情况下，大多数餐厅的做法都是大厨配小厨，大厨做硬菜，小厨做日常菜，从而节约人力资源成本。

    不过这样做就存在菜品品质不稳定的情况。