八方美食城门前，排队等位的顾客从二楼蜿蜒而下，一直延伸到马路边。
“江总，这是今天的流水。”会计递来账本，手指在算盘上拨得噼啪响，“单日营业额突破八千元了！”
江桃扫了一眼账本，目光落在玻璃窗外的长龙上，队伍里有拎着包的办公人士，穿着喇叭裤的小青年，甚至还看到了几个金发碧眼的外国人。
“让后厨再加二十份蟹粉小笼，我看有几个外国客人一直往菜单上指。”江桃把账本还给小张，顺手整了整领口。
刚走到楼梯口，一阵浓郁的鲜香扑面而来。厨房里，二十口炉灶同时开火，戴白帽子的厨师们颠勺的颠勺，雕花的雕花，井然有序。厨师长老李正在指导徒弟拆蟹粉，金灿灿的蟹黄堆了满满一海碗。
“尝尝这个新调制的蘸料。”周德昌递来一个小碟子，“加了点柠檬汁，解腻。”
江桃蘸了点尝了尝，眼前一亮：“就是这个味！明天开始，所有海鲜蘸料都按这个配方来。”
穿过人声鼎沸的大堂，江桃来到三楼的办公室。
推开门，顾有为正坐在她的办公桌前，面前摊着几张图纸。
“怎么有空过来？”江桃惊喜地问。
顾有为抬头：“院里派我去京市参加技术交流会，下周就走。”他指着图纸，“这是新设计的系统，准备在会上发布。”
江桃倒了杯茶给他，顺势看向窗外。一个大胆的想法突然冒了出来。
“有为，我跟你一起去京市吧。”她转过身，眼睛亮得惊人“我想在王府井开家分店！”
顾有为的茶杯停在半空：“现在？美食城生意这么好，你走得开吗？”
“正是生意好才要扩张！”江桃翻开桌上的记事本，快速写着数字，“你看，咱们现在日均营业额稳定在七千以上，利润率接近四成。如果能在京市复制这个模式……”
她越说越兴奋，脸颊泛起红晕。
“可是……”顾有为犹豫道，“京市不比这里，人生地不熟的……”
“怕什么