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艾果。”邹风英应道。于是他们将艾草铲了下来,抖掉上面的泥巴,放在一旁,等休息时带回家。“哇塞,这里的艾草可真多啊,又大又浓……”邹建民像发现了新大陆一样。“真丢脸啊,某些人,居然搞起了私有……”麻子青邹金法发现他们摘了许多艾草,便很不高兴地提出了反对意见。“你可以把艾草带回家啊,又没人反对你……”邹风英反驳邹金法。“王三女,我这里也有好多艾草,要不要……”邹建文也发现了。“肯定要啊,铲出来放边上,等下带回家就行。”邹杏英回答道。“哈哈,我这里更多……”闷子更是毫不客气地直接铲出来弄干净,放在了一边。本来这个季节是艾草生长最旺盛的季节,不用说,田里、田埂上都长满了艾草。大家都公私兼顾,边除草边捡艾草。艾果,是农村人的最爱,是用艾草和米粉混合制作而成的,里面可以包各种各样的馅。那味道,别提有多好吃了。而且每家每户都会做很多很多。吃好几天都吃不完,特别是把冷的艾果用火炉烘烤一下,更加美味,烤过之后里面馅的油会往外渗出来,油滋滋的,简直是人间美味……邹建民光是想想,口水就已经如决堤的洪水一般,滔滔不绝地流了出来。他心里想着,一定要多摘点艾草回去。小伙伴们铲了半天田草,就收获了许多艾草,犹如探囊取物一般轻松。礼拜天生产队还是继续干着除草活,小伙伴额外收获了不少艾草,个个开心的不要不要的。晚上,大家把艾草带回家。吃过晚饭,然后把艾草挑拣干净,清洗干净。邹建民家也不例外,除了他们生产队干活捡回来的艾草,他妈妈付晒花还特意去菜地和别的地方摘了满满一大背篓艾草,那艾草多得就像天上的星星一样,数都数不过来。付晒花把挑拣好的艾草清洗干净,倒进锅里烧好的热水锅里煮。煮烂出锅,放进水桶里再倒入适量石灰粉搅拌,冷却放桶里,为明天清明做艾果做好准备。礼拜一,邹建民他们上学去了,满心欢喜地等着晚上回来吃艾果。付晒花和村里其他家庭妇女都在家里做艾果。早上,付晒花天还没亮就去菜地割教头,和大蒜。邹水金和其他男人也如出一辙,一大早背着锄头去挖竹笋。这一天,全村男女老少都忙着做艾果,好不热闹。挖笋,剥笋,割教头,切大蒜,洗之,切之。小水沟虽小,人人却摩肩接踵,有的只能打水在岸边上洗。艾草放入小水沟清洗,沟水尽