米见莞尔一笑,告诉他缘由:“双伶说你工作很辛苦,希望你稍微胖一点。”
张宣错愕,原来双伶察觉出自己的体重下降了啊,还以为没发现呢。
过了会,他问:“双伶什么时候跟你说的?”
米见把杂货间的门关上:“你来京城之前。”
来京城之前,张宣恍惚,心头有些不是滋味。
米见看出了他的状态不对劲,岔开话题:“晚餐我们吃干锅鸭怎么样?”
干锅鸭是两人之间每次见面的必有菜品,米见应该有很久没吃了吧?当然不会拒绝。
“好,今天是个好日子,我们喝点酒,晚上看《泰坦尼克号》。”他建议。
米见似乎知道了他的想法,眼带淡淡笑意地走在了前头,没说答应,也没说不答应。
两人先是去菜市场买了鸭子回来,把鸭子切成小块,放到锅中煮一下过血水,随后用清水洗净。
第二步在锅中倒入菜籽油,油温达到60度时倒入鸭子翻炒到变黄为止,接着加入香叶、大蒜、干红花椒、干花椒、小米辣、二荆条,炒香。
最后加入大葱、食盐、白糖、鸡精和味精,起锅装盘即可。
“你尝尝,味道怎么样?”张宣抄起筷子夹了一块上好的鸭肉放到米见嘴边。
米见张开小嘴咬住,细细咀嚼几口给出评价:“手艺没落下,挺好吃。”
除了干锅鸭外,还炒了一个香葱猪肝和油麦菜。
张宣问:“要不要打个汤?”
米见说:“不用,我们两人吃三个菜够了。”
等他把菜端到桌上时,米见已经从书房拿了一瓶红酒出来:“这些酒都是温姐搬过来的,李哥平日里不在家时,她偶尔会过来我这边吃一顿饭。”
张宣罕见地问:“她人怎么样,好相处吗?”
他之所以这么问,那是因为有些人你从短时期的礼节交往中你根本看不出什么,都说路遥知马力日久见人心嘛,他相信几年相处下来,米见应该能分辨出好歹。
无怪乎他多个心眼,而是米见对他来说太重要了。
米见知道他在关心