“开始吧。”严师满眼期待。
“好。”秦律点头，然后在另一块湿布上擦干净手，这才揭开被湿布盖着的面团。
那面团光滑白净中透着些麦子的金黄，在做的都是行家，自然是一眼看出这面团揉的极好，光滑柔软，只是看着就好似有麦香味飘来了。
“这面团揉的好。”严师肯定的点头。
方术则是矜持的点了点头，然后开始盯着秦律看。
秦律自然淡定，一手托着面团，一手拿起一把菜刀就准备开始削。
“厨房我没找到专门的削面刀，我就用菜刀代替一下。”秦律道。
“其实……”陶伯就要说话，然后被严师看了眼就闭嘴了。
“没事，菜刀也是可以削的，我不会因为这个减分。”严师回到。
“那就好。”秦律点头，然后直接手起刀落一条六寸长的面叶就飞进面前的正在翻滚的锅里。
“唰唰唰”轻微的声音在安静的心园响起，随着这声音同步响起的还有面叶落水的声音，扑通扑通的，极轻微。
那面叶不知道秦律是怎么削的落水的时候竟是一点没溅出来，锅的边缘都很干燥，一滴水都没有。
“这控制力道绝了。”严师再次感慨道。
“手稳、刀更稳，眼还快。”方术道。
严师和方术还能评价一二，边上的陶伯和范秘书就只有满眼赞叹的份了。
“唰唰唰。”随着一阵规律的声音响起，五个泥炉上的锅里都依次煮上了刀削面。
严师作为评委自然是观察极其仔细的，他看见秦律给每个锅里削面的时候，那锅里的水都是刚好沸腾，那时间掌握的丝毫不差。
“要么是强迫症，要么就是对面食掌握的极其精准。”严师心底暗道。
很快四碗刀削面摆到了四人的面前，统一番茄的汤底，白生生的面叶被红色这么一承托颇有些勾人食欲。
“你知道多少人在我面前做过刀削面吗？”严师没立刻吃，反而兴致勃勃的问道。
“应该很多，甚至数不胜数，毕竟严师您是山西运城人这事一查就知。”秦律道。
“对，这事大家都知道，因此不论是来