第143章 很有天赋(2/4)
口里有嫩姜丝,有兔肉,带着丰沛的汤汁一口塞进嘴里,然后一脸享受的咀嚼起来。
“不错不错。”彭山边吃还边故意感叹。
“切,不就是辣兔子有什么不敢的。”苏吉眼神轻蔑,直接也夹起一块兔肉。
夹的时候其实苏吉是想尽量夹一块小的兔肉的,但奈何秦律现在刀工太厉害了,盆里的兔肉大小基本一致,要是能称重,苏吉怀疑这些兔肉可能重量都是一样的。
“这小子刀工也进步的太快了。”苏吉忍不住心里抱怨,但还是夹起一块兔肉塞进嘴里。
塞进嘴里前,苏吉已经做好被辣的不行的准备,但兔肉一入口却先是一股鲜味首先袭来,接着才是浓墨重彩的辣味,这辣味像是在清水中滴了一滴墨水,极为鲜明,但同时又不呛鼻子。
鲜辣鲜辣,真的是先鲜后辣,鲜味突出就算了,那辣味还不止一种辣,有辣子青辣椒带着清香的辣味,红辣椒爽快辣的人忍不住出汗的辣味,以及嫩姜丝丝丝缕缕缠绕不断的辣味。
这些带着辣味的同时又带着鲜,让苏吉这个淮扬菜大师傅吃的都忍不住想叫声好。
就因为这个鲜辣融合的味道。
就在苏吉慢慢品尝感慨的时候,那边的彭山已经吃的津津有味连下好几筷子了,根本没客气。
至于苏晴和一旁的林江这时候也完全没有了小辈的自觉,吃的飞快。
这样算起来只有苏吉吃的最慢。
而一旁的秦律则是只动了一筷子,确定味道后,就开始在心里思索下次做鲜锅兔怎么改进了。
秦律现在并没有菜谱,只有非常人的五感,以及精准的身体控制能力,因此还只能复制其他人的菜谱,所以现在思考如何自我改进也是一种学习。
“辣味明显,鲜味略有不足,下次可以试试加点提鲜的。”秦律暗自思考着。
“兔骨熬汤后的味道还是有些单薄了。”秦律看着被熬过汤的兔骨,认真思考着下次怎么曾鲜的事。
“我一勺三花淡奶。”秦律脑海顿时闪过一句话,顿时无语。
“看来抖音不能乱刷,我这可没有科技与狠活。”秦律连忙摇头赶走脑海里胡思乱想。
因为彭山的私人厨房里大家都忙着