254.厨师长姓车,C位担当(3/5)
状态:“洗手开工。”一声令下,七人纷纷动了起来。各负责其,没一会的工夫,厨房里真就像是变成了一个小型后厨。小北马可仔细地检查着每一颗菜叶。季洋用水一遍又一遍地冲洗荤腥食材,不时回头看向案板。“刘丰瑞,你一定要慢点。”最辛苦的其实是刘丰瑞,一个人配所有人的菜,葱姜蒜,西红柿黄瓜笋片,每一刀他都按照大家所描述的形状去完成。挂着围裙的王小虎也没闲着,为烧出昨晚那种感觉到红烧肉,他心里将步骤翻来覆去地念叨。“肉切好了。”刘丰瑞喊道。小车忙把切好的肉端给王小虎。王小虎先焯水,小车提醒,“冷水焯肉。”待到王小虎炒糖色时,小车继续提醒,“热锅冷油,小火。”这边成功炒好糖色的王小虎砖头正准备和车琳分享喜悦,发现车琳已经蹲到角落里继续剥蒜去了。锅不待人,下一秒,王小虎将盘子里的葱姜蒜干辣椒八角草果白芷一股脑地倒进锅里。“呲拉呲拉——”热滚滚油烟冒起,抽油烟机的嗡鸣声与锅铲的铿铿铿声组成二重奏,香气四溢的爆锅味道顿时飘满整个厨房。这一刻,每个孩子都看向一灶台,这一刻,每一张挂满汗水的小脸上,都洋溢着难以言喻的快乐。这一刻,我们的李老师会心一笑,手机咔的一声又记录下一个场景,接转身从厨房门边消失离去。孩子们厨房景象给了他一个重大灵感。只是时间实在来不及了,他应该从有录音想法的时候就想到,为什么不再弄一个大型重奏。这录到CD里是什么感觉?今年的阵容可不是去年可以比拟的。孩子们在这一年中都得到了十足的成长,下限无形被拉高。有季洋的加入和小车觉醒般的突飞猛进,再加上有他坐镇,可以预想这个重奏大成之后的动静。可惜啊可惜。时间太短了,只剩下四天了。可孩子们还在厨房努力,他怎么能轻言放弃呢。试一试,至少先找找曲目。回到书房,李安走到书架前翻阅起来。没一会儿的工夫,他的目光锁定在了一位巴洛克时期的作曲家。不是巴赫。-一个半小时后。“老师!”书房门外传来季洋的呼唤。李安收手从钢琴前坐起来到餐桌,七个孩子围着桌子站着一圈,个个小脸上都露出了期待目光。望着这一桌色泽相当可以的菜式,李安烦恼一扫而空,“季洋拍照。”“等等,这鸡蛋汤是谁做的?”小季:“琳琳做的。”李安:“看着不错啊,和餐厅卖的似的。”小车这道汤,是