第111章 做炸鱼(2/3)
方语默用背篓背了两趟,把鱼拿了出来。
何叙寒写完报告出来的时候,看到方语默在院子杀鱼。
已经杀了几条了。
方语默处理的手法干净利落,像是这样的活做了无数次。
看那些鱼,何叙寒有些眼熟,没想到默默也找到了那个地方,真是令他有些意外。
“我来吧!”他上去接过了方语默手里的刀。
天气冷,方语默的小手都冻得红彤彤的。
“你忙好了!””方语默也不跟他客气,“那你来。
家里的事,男人自然要扛起来的了。
何叙寒在野外生存也会抓鱼,他杀鱼也很利落,不比方语默慢,“怎么一下子抓了这么多?我们两个要吃很久。”
“丁离,安梦莹给我寄了年货,我想给她们寄点,这里也没别的,我做鱼的手艺还拿得出手。”
方语默说出了自己的想法,然后用盐往这些鱼身上抹。
鱼比较大,鱼身都划了不少的刀口,为的就是能腌入味。
方语默还放了辣椒粉,少量姜片。
这些腌起来的她是自己吃的,能吃一段时间。
差不多腌了小半的鱼,有百来斤,剩下的她也拿了刀开始剁。
何叙寒杀好鱼,见媳妇又拿上刀了,“我来剁。”
虽然方语默剁的大小差不多,但何叙寒总怕她会剁到自己手上。
何叙寒按方语默的标准,剁了差不多有上百斤的鱼肉,这还不算鱼头鱼尾,那些方语默打算做了吃掉。
当然,一下子吃不了那么多,加起来可是有十来个鱼头鱼尾。
好在现在天气冷,用点冰也是能存起来的。
不过方语默已经想了鱼头的十几种吃法,保管吃不厌。
“你回来了,你叫几个人过来,我做几个鱼头给他们吃。”在后世鱼头可比鱼肉值钱。
不过现在的人可不是那么想的,何叙寒说道:“请齐广垣,别人就算了。”
要是知道有那么大的鱼,只给头和尾吃,别人肯定会有意见。
但是齐广垣是识货的,只要吃上一口,就知道头比鱼肉好吃,毕竟他北城那边来的。